下载APP
打开APP，查看视频做法>>

三鲜丸子汤

5.4万点赞 · 257收藏

独家 · 3.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名5443

打开APP收藏菜谱

这道丸子汤用鸡肉做原料，汤底加入西红柿和海鲜菇。做好的丸子嫩滑Q弹，汤鲜味美，非常适合家里的老人和小孩食用。

作者: 踏雪寻萍

用料

展开全部

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.放入淀粉
  • 点击查看大图
    7.顺一个方向继续搅打上劲
  • 点击查看大图
    8.搅打好的肉糜卧入手掌中，用虎口挤成丸子，用汤匙下入锅中
  • 点击查看大图
    9.锅中加水，煮至水开始冒小气泡，即可下入丸子，一直保持不沸腾的状态
  • 点击查看大图
    10.下入所有丸子后，中大火煮沸
  • 点击查看大图
    11.倒入海鲜菇和西红柿
  • 点击查看大图
    12.放入少许盐调味
  • 点击查看大图
    13.海鲜菇煮熟即可关火出锅，大约2-3分钟即可
  • 点击查看大图
    14.一道美味的三鲜丸子汤就做好了！

    • 小贴士

    1，家里小孩不爱吃葱姜，所以我用的葱姜水，你也可以直接把葱姜剁入肉中
    2，海鲜菇也可以换成其他菜品，木耳也不错

打开APP收藏菜谱
点击展开全部14个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活