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在餐桌,广东过年有时候除了煮饭,有时候大人也会专门炒一盘面或粉,给小孩子吃。比如龙虾伊面,虾米粉丝煲,嗯,但广东有些地方是内陆,不沿海,那就家常炒面,面或粉炒三丝之类。
面煮过了,不用炒太久,配菜除了我上图的,你也可自行配自己喜欢的菜,切丝炒
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