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桂鱼豆腐汤

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鱼本身就鲜嫩,用来煮汤,再好不过了。加入党参和枸杞是不是更有营养呢!

作者: 捧在手心的love

小技巧

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    6.加入自家酿的土烧,盖上锅盖焖一小会儿
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    7.将开水加入锅中,水刚好盖过鱼身为好
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    8.加入党参,枸杞
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    9.加入切好豆腐
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    10.大火烧开转小火慢煮15分钟(盖上锅盖)
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    11.这时鱼汤已经差不多了,加入盐,鸡精,葱花,芹菜即可
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    12.成了美味又营养的鱼汤出锅啦!
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    13.成品图来一张,有没有诱惑到你们
  • 小贴士

    将煎好的鱼加入一点土烧酒这样的鱼更鲜,煮鱼的时候加入开水汤会更白。

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