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简单好吃披萨

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独家 · 9912浏览 · 1.2万做过 · 站内排名47.9万

看过好多菜谱,失败过许多次,最终总结出了适合自己的菜谱分享一下,希望多多交流呀~

作者: 恩豪郎96

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    6.等待发面的时候可以去炒菜了,把准备好的肉和菜简单炒一下,少放点油,放点盐,可以加一点点酱油,不用放其他调料,炒到七八分熟即可
    (这是在之前看到很棒的一个菜谱要炒一下再烤,可能担心烤的不够熟吧,反正每次都炒一下安心哈哈)
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    7.大约一个小时四十分钟左右,面包机完成,面团已经发到两倍大,手指按下去不回弹就好啦
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    8.烤盘上铺好铝箔纸,怕粘纸可以刷一小层油再放面团,面团压成烤盘形状,四周面可以多一些,中间面压下去,用叉子按孔散气,防止烤的时候中间发得太大
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    9.刷上披萨酱吧
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    10.铺上一层奶酪,多放一些好让菜和肉不乱跑,拉丝也会好,喜欢吃奶酪的话就再多放点~
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    11.把炒好的菜铺上去,适量就好(这次我放的太多了~差点烤箱都放不进去)然后再铺一层奶酪,开始烤啦!
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    12.静静等待……(200度左右烤25分钟 中间注意观察,觉得好了就拿出来看一下,反正菜已经炒过了,面变金黄色应该就好了)
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    13.切块(小心烫手!)
    哇哦好好吃♥
  • 小贴士

    所有的材料用量和时间把握都是适合我的经验和我家厨房的,希望大家顺利的话可以一次成功,具体的经验还需要结合实际情况多多总结个性化的,希望你吃到亲手做的香喷喷的披萨~

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