蒜苗花生炒五花肉

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  1.准备材料:五花肉200克，蒜苗200克，花生米50克，红辣椒一个，姜、蒜、葱适量
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  2.五花肉洗净，放锅中用清水煮半小时。冷却后，切小块待用。
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  3.蒜苗切碎，红辣椒切碎，姜蒜切末
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  4.花生切碎，冷锅中放油，倒入花生碎，用小火煎熟花生碎后装盘待用。
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  5.锅中热油，倒入五花肉，用小火煸炒至微微焦黄。