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老干妈酱油捞面

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简单快速

作者: 小春磊吖pezM

小技巧

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    6.将准备好的生菜放入锅中。烫一段时间。
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    7.将面和生菜捞出,放置一旁的大碗。
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    8.取一个碗,放入适量酱油,老干妈,鸡粉。如果喜欢吃辣的还可以放入适量的辣椒面。搅拌均匀。
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    9.锅内热好油,然后放入蒜蓉,炒至些许变黄有香气。
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    10.放入调好的料,翻煮一分钟左右即可
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    11.关火,将酱汁导入大碗中。也可以先将酱汁装到碗然后再一勺勺调味。
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    12.将酱汁和面搅拌均匀,装碟开吃。
  • 小贴士

    生菜可以改成黄瓜,如果是黄瓜的话就不需要趟烫,只要将黄瓜切成丝状。

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