炉包

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  1.韭菜摘了洗净，切一厘米左右小段儿
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  2.把虾剥皮，切段儿，放入韭菜中搅拌
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  3.将鸡蛋炒碎，晾凉
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  4.将晾凉的鸡蛋放入韭菜中，倒入盐、味极鲜、食用油、耗油等，搅拌均匀备用
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  5.挨个包好，放入已抹油的锅中，倒入三分之二的水