下载APP
打开APP,查看视频做法>>

月牙水饺(芹菜猪肉陷)

4.5万点赞 ·

3967浏览 · 1.2万做过 · 站内排名27.6万

听说冬至节那天要吃饺子,你吃了吗,最喜欢的还是月牙形水饺

作者: 乐槿萱

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.搅碎的芹菜末
  • 点击查看大图
    7.搅拌机搅碎的猪肉陷
  • 点击查看大图
    8.搅碎的大葱末
  • 点击查看大图
    9.肉馅、大葱末、芹菜末倒入碗里
  • 点击查看大图
    10.加热油、蚝油、生抽、盐、鸡精、十三香
  • 点击查看大图
    11.顺时针搅拌均匀备用
  • 点击查看大图
    12.醒好的面团,揉成长条,切成小剂子
  • 点击查看大图
    13.把小剂子压扁,用擀面杖擀成面皮
  • 点击查看大图
    14.把肉馅放中间,对折中间捏实
  • 点击查看大图
    15.左手拿着,右手拇指和食指配合,食指把皮往中间折叠
  • 点击查看大图
    16.个个弯弯像小月牙,排排坐
  • 点击查看大图
    17.水烧开放入水饺,一开始沉下去的,漂浮上来就熟了(中途加一两次清水)
  • 点击查看大图
    18.成品图
  • 小贴士

    下锅时水饺是沉下去的,中途加一两次清水,漂浮上来就证明熟了

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活