番茄米线

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  1.姜、蒜切末，加少许红辣椒面备用。
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  2.肉丝切好备用。
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  3.番茄切小块，加少许韭菜段、干辣椒、葱段备用。
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  4.青菜开水煮好备用。
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  5.红萝卜切丝，木耳泡好后切丝，香肠切段，香菇切片，韭菜香菜切段，年糕、葱花备用。