下载APP
打开APP,查看视频做法>>

爆浆海盐奶盖蛋糕

7.6万点赞 · 9收藏

1.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名14.4万

作者: 飞-ANnIE

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.在另一个盆里将蛋黄和10克细砂糖搅拌均与之后,加入玉米淀粉继续搅拌
  • 点击查看大图
    7.搅匀之后将刚刚加热的牛奶一点一点加入蛋黄糊里,边搅拌边加入牛奶
  • 点击查看大图
    8.搅拌均匀
  • 点击查看大图
    9.倒入干净的锅里。开小火,选在开始要不停的搅拌,很快卡仕达酱就开始变浓稠,稍微比较希的状态就可以离火了
  • 点击查看大图
    10.将卡仕达糊倒入奶油奶酪糊里搅拌
  • 点击查看大图
    11.搅拌均匀之后海盐奶盖浆就做好啦。倒入裱花袋里
  • 点击查看大图
    12.现在可以准备组装蛋糕啦!将小刀从蛋糕中间45度插入,割几刀。将海盐奶盖挤入洞里
  • 点击查看大图
    13.然后将剩下的奶盖挤在蛋糕上面
  • 点击查看大图
    14.散上一层烤好酥脆的杏仁片,和糖粉装饰。ENJOY!
  • 小贴士

    蛋糕最好尽快吃完
    杏仁要在吃的时候在撒上面,口感会比较好。放久了口感会差一些

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活