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无油酸奶全麦抹茶黑芝麻贝果

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独家 · 4.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名17.5万

哈哈 名字有点儿长 把材料都写进去了 没有放油 最爱贝果 健康早餐首选✌️

作者: haiyinga

小技巧

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    6.一端压扁
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    7.另一端放到扁的一端包起来成一个圈
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    8.四个贝果做好放到烤箱发酵40min
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    9.烤箱165度预热 奶锅里放水和糖烧开 调小火放入贝果煮30s
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    10.用漏勺捞出放回烤盘上
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    11.依次煮好四个贝果放到烤箱里160度烤15min
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    12.出炉啦 最爱抹茶绿
  • 小贴士

    1.这款贝果面比较硬 而且加了黑芝麻馅 煮的时候放锅里就会沉下去 要立刻用漏勺碰一下让它悬起来 但是也不会像其它贝果一样漂在水面上 所以不需要翻面 直接煮个30s就够了
    2.黑芝麻馅含糖的话面皮就不需要放糖了 更健康

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