下载APP
打开APP,查看视频做法>>

酱香蒸茄子

1.7万点赞 ·

8693浏览 · 1.2万做过 · 站内排名49.4万

一般做红烧茄子的时候,我会放一点豆瓣酱,今天用豆瓣酱蒸茄子,吃起来还别有一番风味呢

作者: 紫菱夜雨

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.锅内放适量油烧热,放入蒜末,豆瓣酱,豆豉,翻炒出香味,放入少许盐,生抽,胡椒粉,翻炒一下
  • 点击查看大图
    7.把炒好的调料汁淋到茄子上,上锅蒸15分钟,虚蒸两分钟,
  • 点击查看大图
    8.蒸好的茄子取出,撒上葱花即可

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活