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沙姜鸡腿

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作者: 简单点72

小技巧

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    6.油热爆香蒜蓉,沙姜丝
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    7.放入鸡腿,加入盐,酱油,鸡精
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    8.翻炒肉变色加水
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    9.盖上锅盖焖二十分钟
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    10.最后加入香葱
  • 小贴士

    1 姜和蒜蓉一定要比炒菜的多,这样做出来才有味道
    2 姜一定要选择沙姜,别的姜没有沙姜味道好
    3 水一定要多加且一次性加个够,焖的时候汤多容易入味,也不容易干。

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