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虾仁肉末搭配蒸豆腐，豆腐滑爽，虾仁鲜，肉末上劲细腻味美，是最佳搭配的一道菜，鲜得来，饭里加点汤就爽歪歪了！
1.肉末剁好调料一起剁匀，搁冰箱冷藏一会，肉会嫩个2.虾仁也一样，如果是自己掐的，一定要冰箱冷藏搁一下，这样好吃不烂3.青笋虽然水里浸了，但还是要注意咸淡的
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