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這款星空歐包,不僅顏色夢幻綿軟美味,關鍵是材料完全純天然,一滴人工色素都不用*!
1.没有面包机,可以自行揉面,自然发酵,时刻注意面团的情况。 2.如果想让星星看起来比较多的话,可以再多放些坚果。 3.如果想更蓝,可以揉面的时候加一点点碱面,但是千万不要多,多了会变绿色,蝶豆花本身的颜色是偏蓝紫色的,想更紫就加点柠檬汁,它富含花青素,有可以调节颜色这个特点
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