7.1万点赞 · 7收藏
独家 · 9588浏览 · 1.2万做过 · 站内排名4.2万
太阳鱼,学名蓝鳃太阳鱼(Leponus macrohirus rafinesqus),又名蓝绿鳞鳃太阳鱼,原产于北美,是我国近年引进、养殖成功的淡水养殖*种。太阳鱼营养丰富,据分析,粗蛋白质为18.8%,粗脂肪11.5%,干物质中17种氨基酸含量高达17.68%,含人体必需氨基酸也很高。并富含钙、铁、磷、钠、钾等微量元素,和鲫鱼一样可列为滋补*,特别适合妇女儿童食用。
蒸熟之后就打开盖子,不要焖着,不然上面的葱花和香菜叶会变黄。不喜欢吃香菜和葱花的,可以放姜和豆豉一起蒸,也非常香。
5.5万浏览
6.6万浏览
7.1万浏览 261做过
19.7万浏览 4880做过
9587浏览 16做过
3.8万浏览 58做过
3.5万浏览 213做过
4.2万浏览 630做过
三餐分类菜单客户端