下载APP
打开APP，查看视频做法>>

红烧牛排

3.3万点赞 · 7收藏

3.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名20.6万

打开APP收藏菜谱

适合各种人群，可辣可不辣

作者: 芳397304127

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.香叶八角适量
  • 点击查看大图
    7.桂皮草果适量
  • 点击查看大图
    8.小茴香适量
  • 点击查看大图
    9.干辣椒适量
  • 点击查看大图
    10.青花椒或红花椒适量 所有调料根据自己爱好调节
  • 点击查看大图
    11.将牛肋骨焯水，打去血沫，沥干水分备用
  • 点击查看大图
    12.锅中放油
  • 点击查看大图
    13.待油热后放入牛排翻炒一两分钟加入老抽生抽
  • 点击查看大图
    14.翻炒至上色加入之前准备好的调料翻炒，再加入葱姜蒜翻炒一两分钟后加开水
  • 点击查看大图
    15.转小火炖一个半小时，口味重的可加入一些盐
  • 点击查看大图
    16.大火收汁，留点汁比较好
  • 点击查看大图
    17.装盘即可食用
打开APP收藏菜谱
点击展开全部17个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活