自制肠粉

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  1.将肠粉和水加入一点盐调成浆糊
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  2.碟子里刷上一层油
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  3.勺两勺浆糊倒在碟中，撒上一点葱花，也可以加鸡蛋、肉沫，会更好吃哦（家里没有鸡蛋只能这样了）
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  4.放入已烧沸的锅里加盖蒸上两分钟
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  5.蒸好取出来稍微晾一下，用刮刀划一圈