芥菜丝拌青椒丝

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  1.芥菜丝洗净泡水去掉大部分盐味，青椒洗净去蒂去籽备用。
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  2.攥干泡好的芥菜丝放入碗中，青椒也切丝备用。
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  3.大蒜去皮洗净剁成细末
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  4.加入各种调味料
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  5.拌匀即可（喜欢吃辣可以加适量辣椒油）