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夏天没有胃口吃不下饭,用冠利法式沙拉酱拌一盘五彩缤纷的沙拉。将清脆的苦菊、嫩滑的秋葵,劲道豆干,自家种的甜多过酸的樱桃番茄挤上沙拉酱拌匀,淡淡的酸香味,清清爽爽,一点不油腻,包您胃口大开。
苦菊用淡盐水浸泡五分钟杀菌消毒,豆干放入淡盐水水烧开捞出,锅中余水滴几滴食用油放入秋葵烧开,捞出凉水冲一下切片。
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