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好吃不上火,简单易上手!
1.注意全蛋的打发,加入面粉的时候翻拌手法要快,不然易消泡。2.蒸的时候要先把锅里的水烧开了再放入蛋糕糊。3.我用的是小号蛋糕纸杯,如果没有纸杯的可以用别的容器,用容器要注意蒸的时间,时间自己控制。
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