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川贝炖雪梨是一道药膳，主要材料有川贝、雪梨、冰糖等。川贝炖雪梨的口味甜中带点微苦，性寒，入肺经，有清热、化痰、止咳的作用
1:雪梨加水的时候用凉白开，或者温水2:川贝不易放多。会苦3:全程无需太长时间，梨太烂了不好吃
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