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干煸蛾眉豆

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*呕逆,食少久泄,水停消渴,赤白带下,小儿疳积。同时也可以健脾化湿 主治脾虚兼湿,食少便溏;湿浊下注,妇女白带过多。

作者: 裱花吴晓曦

小技巧

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    6.辣椒蒜子爆香后放入蛾眉豆。
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    7.开大火不停的翻炒。
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    8.放入盐、鸡精、耗油、生抽。
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    9.放适量水大火收汁,不停翻炒。
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    10.香喷喷的蛾眉豆就可以出锅啦!
  • 小贴士

    蛾眉豆记得要分成两半这样才入味。
    最后记得要放水然后收汁。

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