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每次做这个凤爪,老公和孩子都吃的津津有味!
1、焯水可以去除凤爪的腥味2、炖煮时间的长短可以根据自己平时的口感喜好,喜欢脆爽口感的可以少炖一会,喜欢软糯口感的可以适当增加炖煮的时间,炖煮时用筷子插一下就可以知道凤爪的炖煮状态哦!
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