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拉丝蛋糕盒子

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独家 · 1.1万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名12.9万

不喜欢奶酪的味道,所以做了个简单版的拉丝盒子,味道也是杠杠的!!!

作者: 海白酱OBfk

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    6.烤箱150度预热10分钟,预热好150度烤20分钟
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    7.麻薯所有材料(除了玉米油)加入大碗搅拌均匀,锅烧开水,把搅拌好的麻薯液放入锅水蒸
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    8.蒸至透明就可以出锅了,出锅后搅一下加入15克油搅拌均匀
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    9.趁还没凉透用保鲜膜把麻薯包起来防止变干
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    10.把蛋糕照着盒子的大小切,我的刚才切3份
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    11.把淡奶油加入砂糖打发至可裱花状态,把芒果切丁(忘记拍照了)把切好的蛋糕放入盒子,挤上奶油,放上芒果,再放上蛋糕片,挤上奶油
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    12.在桌上摊上保鲜膜,放上麻薯,再盖一层保鲜膜,用擀面杖把麻薯擀平擀薄,这样麻薯就不会粘了
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    13.戴上手套,把麻薯披到蛋糕盒子上盖好
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    14.挤上奶油,撒上椰蓉
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    15.来一张拉丝的图,好美味的拉丝盒子

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