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莲藕炒肉

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莲藕炒肉为一道菜,咸鲜味,工艺在于炒。在块茎类食物中,莲藕含铁量较高,故此道菜对缺铁性贫血的病人颇为适宜。

作者: 紫菱夜雨

小技巧

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    6.放入莲藕和,青尖椒,翻炒几分钟
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    7.放入盐,酱油,翻炒一下,最后放入,少许鸡精,搅拌一下,盛出即可。

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