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高考再即,营养餐就试试这道土豆脊骨汤吧!

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高考马上到来,如此重要的时刻,营养的基石绝不能少哦!今天推荐的土豆脊骨汤,一定是高考期间为考生准备营养餐的不二之选!营养丰富的食材,香味十足的酱汤,脂肪类的食物对提高记忆有一定的好处哟!

作者: 朝族媳妇辣白菜

小技巧

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    6.猪脊骨下冷水煮开,捞出备用
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    7.焯好的脊骨放入砂锅内煮开后中小火慢炖30分钟以上
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    8.锅内放入水 苏子粉 黄豆粉 大酱
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    9.用中火烧2分钟做成酱料
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    10.放入辣椒面、姜末、蒜末、绿辣椒末、盐
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    11.加入煮好的肉汤拌匀
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    12.锅中放入煮好的猪脊骨 土豆 煮好的干白菜
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    13.放入煮好的酱料,拌好的酱料,焯好的小白菜
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    14.一锅营养又美味的土豆脊骨汤就做好了!
  • 小贴士

    1.脊骨焯水就捞出,不要煮的时间过长

    2.干白菜一定要多次冲洗,在根部会有很多杂质

    3.在调味酱的时候,可以适量再加一些辣椒酱,喜欢吃甜味的,可以加一点白糖

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