酸辣黄瓜

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  1.先把黄瓜洗净凉干
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  2.把黄瓜切成长条块晾干后用盐腌制一晚上
  
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  3.腌好后去水晾干
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  4.准备好材料备用，花椒、泰椒、青椒、泡椒、白胡椒粉、味极鲜酱油、米醋、去皮大蒜、去皮生姜、白糖、蔬菜鸡精、（酱油可根据自己喜欢选择，喜欢颜色深一点的可以用老抽）
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  5.锅加热放入一小勺油，倒入酱油、白糖、花椒搅拌。