迷你山药小馒头

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  1.山药蒸熟，压成泥。
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  2.面粉中放入山药泥，酵母，糖，加温水适量搅拌成絮状。
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  3.揉成面团，发酵至两倍大。
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  4.发好的面团蓬松有气孔。
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  5.面团排气后，揉成长条。