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苹果玫瑰花

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玫瑰花是集爱与美一身，象征着爱情，拥有爱的人都是幸福的。今天用苹果来做玫瑰花，有一种惊艳和精致的美，看着普通的苹果也能变的美轮美奂，真的很有成就感。

作者: 最远的星空

用料

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小技巧

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    6.苹果洗净切片，别切太厚。
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    7.放进煮好的糖水里。
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    8.煮一分多钟，煮软就行，煮好捞出控水凉凉。
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    9.准备好面粉和软化好的黄油。
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    10.将面粉和黄油搓成细小颗粒。
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    11.加入煮苹果的水和匀。
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    12.擀薄片，越薄越好。
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    13.然后切条，稍微宽一点。
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    14.苹果片依次放在上面，稍微重叠一点。
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    15.面片对折，下面裹住苹果片。
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    16.从右往左卷起来。
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    17.卷好整形，就是一朵玫瑰花了。
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    18.做好放进模具中。提前预热烤箱。
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    19.入烤箱180度°半小时。时间快到时提前五分钟取出刷上蜂蜜，继续烤至时间结束。
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    20.烤好取出筛上一点糖粉，没有可以不用。
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    21.摆盘
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    22.美美哒
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    23.用玫瑰花杆装饰，再用丝带扎一下，像真的吧。

    • 小贴士

    苹果片尽量切薄，厚了不好卷。苹果煮了颜色会变淡，越红的苹果越好。放糖可以中和苹果煮后的酸，放柠檬汁有提香的作用。刷蜂蜜可以保持色泽明亮。烤箱根据自家烤箱脾气设定。

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