爆腌菜

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  1.将鸡毛菜洗干净，把水沥干
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  2.把鸡毛菜切成小段
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  3.加入盐，辣椒
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  4.用手使劲揉，揉到菜本身的汁出来
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  5.把揉好的鸡毛菜放进乐扣保鲜盒里，放冰箱冷藏一夜即可食用！可以加豆腐干，或毛豆或蘑菇爆炒