下载APP
打开APP,查看视频做法>>

锅塌豆腐

1.0万点赞 · 2919收藏

独家 · 1.2万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名4.4万

非常美味的一道下饭菜,老少皆宜

作者: 花花奶奶

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.豆腐两面粘干面粉,
  • 点击查看大图
    7.两面裹上蛋液
  • 点击查看大图
    8.锅内多放些油烧热,放入粘好蛋液的豆腐块小火慢煎
  • 点击查看大图
    9.煎至两面金黄盛出
  • 点击查看大图
    10.锅留底油爆香姜丝,放入西红柿翻炒
  • 点击查看大图
    11.加入盐,耗油和生抽混合汁
  • 点击查看大图
    12.放入煎好的豆腐
  • 点击查看大图
    13.码平倒入适量水,
  • 点击查看大图
    14.小火慢炖三分钟,大火收汁
  • 点击查看大图
    15.散入葱花
  • 点击查看大图
    16.关火
  • 点击查看大图
    17.装盘
  • 点击查看大图
    18.美味佳肴
  • 小贴士

    可放肉沬和高汤,多炖煮会更入味。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活