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一到夏天的晚上街边就会莫名多出许许多多的烧烤摊，香味弥漫了整个街道，谁都无法阻挡的美味，烧烤当中有一款烤茄子是我老婆的最爱，每次去必点，爱之疯狂，所以作为老公的我有义务在家练好这道菜抓住我家女人的胃。做法很简单，几乎人人都能成功，零失败。
油不要放的太少。
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