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槐花馅饺子

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舌尖上的春天,大自然的馈赠,清香美味!

作者: 紫色浪漫私房菜

小技巧

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    6.沿一个方向搅拌起劲。
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    7.放入槐花,沿一个方向搅拌均匀。
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    8.拌好的肉馅。
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    9.准备好饺子皮(我买的现成的)
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    10.在饺子皮的边缘抹上清水,放适量的肉馅。
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    11.中间粘贴。
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    12.捏出一个个褶子。
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    13.漂亮吧!
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    14.一个个包好放入盘中,吃不完的放冰箱,随吃随取。
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    15.锅内放清水,烧开后放入饺子。
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    16.水开后倒入半碗清水,再烧开。
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    17.如此加入三次清水,饺子浮起来后,胖乎乎的,可以出锅啦!
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    18.如此美味,怎么少的了蘸汁呢?我已经忍不住了。
  • 小贴士

    1.肉馅拌好后加入槐花,保持槐花的清香。
    2.饺子放三次冷水浮起来后就熟了。
    3.饺子蘸料请看我的菜谱:自制饺子蘸料。
    4.饺子有很多种包法,这是其中的一种,包饺子是熟能生巧的技术活。

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