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萨拉米风干肠口味独特,可以直接食用,也可略微干煎一下。今天的这道三明治,萨拉米就略微干煎了一下,但不能过火,稍稍变色即可。早餐搭配生菜、原味奶酪,再加一个煎蛋,营养及口味齐备。
圆生菜可以提前洗净,淡盐水浸泡十分钟,甩干水分,或用厨房用纸擦干水分,入保鲜盒放入保鲜层,可以节省早晨的时间。吐司的保存办法:出炉的吐司冷却、切片,分别用保鲜袋装好一次的量,封口,再用密封袋密封放入冷冻室,头天晚上取出,自然解冻。这样可以保持吐司的水分不被蒸发,以免吐司变的干巴巴的。
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