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六寸蛋糕

5.1万点赞 · 2549收藏

独家 · 2.1万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名17.7万

美味

作者: Qiuamp

小技巧

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    6.快速发蛋白至金鱼眼泡大,加入三分之一白糖
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    7.打至细腻泡泡再加入白糖,加入柠檬汁
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    8.打至有纹路再加入剩下的白糖
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    9.快速打成可以勾起
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    10.把打好的蛋白分两次倒入蛋黄中,上下搅拌
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    11.再加入
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    12.搅拌均匀
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    13.模具先刷层油,把蛋糊倒入,上面可以放点葡萄干或者蔓越莓干之类的
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    14.烤箱预热120度后,把蛋糊放进烤箱里,烤30分钟
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    15.烤好
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    简单又好吃~

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