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棒骨含有大量的骨髓，儿童经常喝棒骨汤，能及时补充人体所必需的骨胶原等物质，增强骨髓造血功能，有助于骨骼的生长发育，成人喝可延缓衰老。
1. 也可以采用炖锅或者炖盅炖2.没有木耳的话，可以去市场买泡发好的
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