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减脂瘦身沙拉之鸡丝苦菊

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对减脂瘦身的人来说苦菊是必须的蔬菜:苦菊中含有各种人体所需的维生素成分,还有胡萝卜素、钾盐、钠盐等营养素,对维持机体的正常生理活动有积极的意义。 鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品,鸡肉比其他肉类的维生素A含量要多,热量要低,所以鸡肉一直是比较理想的减肥肉食……

作者: 敏茹意精品厨娘

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    6.加几滴橄榄油,加少许糖,和少许盐
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    7.倒入一汤匙白糯米醋,拌匀即可
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    8.简单又营养美味的减脂瘦身蔬菜沙拉
    做好了
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    9.敏茹意作品
  • 小贴士

    鸡肉的选择根据自己的情况,只要是鸡胸肉就可以,有时候从超市买来冷冻的鸡胸肉,放水中煮熟了也是可以用来凉拌
    苦菊一定要洗干净控干水

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