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虽然现在才四月份,但据说南方已经有30度的高温天气了,今天就听一朋友说她们那里已经穿上夏装了,就连我大东北这里较往年同时段的气温也高了很多。天气暖和当然好,但是温度太高,就会让人烦躁不安,现在就这么热了,等到三伏天可怎么过哟!有人说吹空调、吃冷饮呀!可是这样身体也是吃不消的,所以今天就推荐一款简单又美味的解暑佳品——蔓越莓绿豆糕
做绿豆糕最好用脱皮的绿豆,免去了脱皮的麻烦,炒绿豆泥时一定要用不粘锅小火来回翻炒,就这个过程会比较漫长 加入蔓越莓可以丰富口感,如果没有或者不喜欢省略也可以 将绿豆糕放入冰箱冷藏时,记得用保鲜膜覆盖上,否则会容易开裂,然后尽快使用哦!
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