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爱心巧克力花卷

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作者: 梦秋00

小技巧

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    6.再把巧克力液倒入150克的面粉里和成颗粒状
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    7.在揉成面团揉光滑了,盖上盖子醒发两倍大
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    8.这是发好的白面
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    9.这是发好的巧克力面
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    10.再把两个面团都揉光滑了
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    11.在分别檊成两个长方形薄片,把巧克力薄片放在白面薄片上,再用擀面杖在巧克力片上轻轻擀一遍
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    12.再从两边往中间对叠
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    13.从中间切开
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    14.拿出一条,切成小段
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    15.在拿一小段面,把有巧克力面的面冲上放,筷子尖先沾点水,在中间夹一下,两边往一起捏住
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    16.一个爱心花卷就做好了
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    17.再把其他的都做完
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    18.放入锅中醒20分钟,开火等上汽隔水蒸15分钟,关火在闷5分钟
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    19.打开锅盖,看爱心巧克力花卷就好了
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    20.成品图

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