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银芽炒韭菜

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这是一道快手菜,春天才下来的韭菜特别嫩,香,和绿豆芽速炒非常好吃

作者: 琛琛妮妮妈

小技巧

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    6.放入掰开的干红椒爆香
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    7.放入绿豆芽煸炒
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    8.放十三香
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    9.盐
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    10.放入韭菜
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    11.翻炒几下,韭菜断生后关火
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    12.装盘
  • 小贴士

    韭菜提前控水或擦干,绿豆芽和韭菜都非常好熟,先放绿豆芽和调料,然后再放韭菜,这样炒出来的菜口感好,而且韭菜也不出水

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