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韩式腌黄瓜

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过年的时候人多菜就多鱼多肉也多 解腻的菜就是最受欢迎的了 如果顿顿新做是不是很麻烦 提前腌点黄瓜泡菜放在冰箱里 随时随拿哦!

作者: 朝族媳妇辣白菜

小技巧

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    6.烫一下后捞出冷却10分钟
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    7.把所有的做酱调料放入碗内搅拌均匀
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    8.切韭菜末
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    9.在韭菜末里加入酱料
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    10.再次搅拌均匀
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    11.把酱料夹在黄瓜的十字花内
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    12.做好的黄瓜可以放在保鲜盒内冰箱冷藏3-7天以上再食用
  • 小贴士


    煮好的盐水要马上烫黄瓜,并且烫一下就要捞出凉凉
    酱料一定要按自己的口味控制好咸淡
    做好的黄瓜至少腌制3-7天以上,最好感觉有点酸口了再吃,味道是最好的

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