叶儿粑（猪儿粑）

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  1.糯米粉加水和匀，不粘手即可
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  2.大葱，腊肉切丁
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  3.热锅起油，将切好的肉和葱翻炒均匀，比平常的菜咸一点，大葱和和肉翻匀就好，不要太熟，然后加入辣椒，起锅把馅放凉让油凝固
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  4.把糯米粉揪成剂子，搓圆用手从中间按下，加入馅包好（记住皮不要按的太薄，不然容易露馅）
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  5.香蕉叶要中间嫩一点的，剪成长方形洗干净，用开水烫一下就可以了