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天使娃娃淡奶生日蛋糕

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凉城姑娘

对美食的敬意,便是与你分享

凉城姑娘
香哈图片


作者:微笑式悲伤_whhd


戚风胚 1个


蓝风车淡奶油 350克


澳芒 1个


糖粉 35克


1、烤好的戚风蛋糕胚体,取一个横切两半。淡奶油可以用蓝风车,安佳,铁塔都可以


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2、淡奶油150克加15克糖粉打发至九分发,这个做夹心和表面装饰的


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3、中间夹心放满芒果。。


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4、另外打发100克淡奶油加一点色素调至粉色打至七八分进行抹面,边缘要修齐


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5、圆孔花嘴放裱花袋里,放打好的白色奶油挤出造型,最下面底边六齿或八齿收一圈花。


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转自:头条号文章

2018-05-16 阅读 85362
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