作者:思懿_0ubw
淡奶油 250克
奥利奥饼干碎 根据自己口味用料
芒果 1个
雪媚娘皮(5张) 买的成品(也可自制)
糖霜(糖粉) 40克
1、将糖粉加入淡奶油,拌匀。
2、打发淡奶油至裱花状态,不要打发过度哦!
3、雪媚娘皮平铺桌面,可用保鲜膜铺于桌面上防粘。
4、芒果切好丁备用。
5、淡奶油均匀涂抹在雪媚娘皮的中间部分,奶油上加一些芒果丁,再抹一层奶油。如果喜欢奥利奥的,可以将饼干碎与淡奶油搅拌成团包裹于雪媚娘皮里。
6、将雪媚娘皮对角线捏起来,有点像包包子。底部捏不好看也没关系,倒扣过来会黏在一起。
7、倒扣于纸托里,团一下成圆形。
8、置于冰箱冷藏吃,口感会更好哦!奥利奥馅料。
9、芒果丁馅料。
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转自:头条号文章