猪肝[zhugan]

不宜搭配

雀肉+猪肝:一起吃会消化不良,还会引起中毒

香菜+猪肝:身体不适

豆芽+猪肝:猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化,失去其营养价值

鹌鹑蛋+猪肝:面生黑斑

绿豆芽+猪肝:有损营养素的吸收

鲤鱼+猪肝:一起吃会影响消化

麻雀肉+猪肝:引发消化不良

沙丁鱼+猪肝:身体不适

荞麦+猪肝:一起吃会影响消化

黄豆芽+猪肝:有损营养素的吸收

山楂+猪肝:山楂含维生素C丰富,猪肝含有较多的铜、铁、锌等金属微量元素;维生素C遇到金属离子,则加速氧化,会使维生素C和金属都遭到破坏

金樱子+猪肝:身体不适

鲫鱼+猪肝:一起吃具有刺激作用,疮痈热病者忌食

菜花+猪肝:菜花含有大量纤维素,纤维素中的醛糖酸残基可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成螯合物而降低人体对这些元素的吸收

西红柿+猪肝:西红柿富含维生素C,猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能

山药+猪肝:山药富维生素c,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素c遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值

鲤鱼+猪肝:会影响消化

绿豆芽+猪肝:会降低营养价值

黄豆芽+猪肝:会破坏营养

菜花+猪肝:会降低铜、铁吸收

冬瓜+猪肝:会降低营养

山楂+猪肝:会破坏维生素C

鸽肉+猪肝:会使皮肤出现色素沉淀

鹌鹑+猪肝:会导致皮肤色素沉淀

花菜+猪肝:会阻碍营养物质吸收

适宜搭配

猪肝+大白菜:滋补

猪肝+白菜:滋补

猪肝+生菜:补充全面营养

猪肝+蒜薹:缓解大脑疲劳

猪肝+菠菜:防治贫血

猪肝+苋菜:增强人体免疫力

猪肝+圆生菜:补充全面营养

猪肝+芥菜:有助于钙的吸收

猪肝+青椒:补血

猪肝+干辣椒:补血

猪肝+白菜:可保肝护肾

猪肝+油菜:可增强免疫力

猪肝+菠菜:可改善贫血

猪肝+洋葱:可增强免疫

猪肝+茭白:可保肝护肾

猪肝+苦瓜:可清热解毒、补肝明目

猪肝+金针菇:可补气血

猪肝+银耳:可滋阴清热、养肝明目

猪肝+松子:可促进营养物质的吸收

猪肝+腐竹:可提高人体免疫力

猪肝+苦菜:可清热解毒、补肝明目

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