豆腐高蛋白好消化易吸收,西红柿抗衰老、防癌抗癌,对身体都很好。这道菜把豆腐和西红柿结合在一起,会使皮肤越好,吃出健康和美丽。
主料:西红柿、豆腐 辅料:生抽、盐、糖
做法:1.豆腐切块,撒点盐,西红柿切块。2.锅内放油,放入豆腐,两面煎至微黄,一面煎好后在翻面。3.锅内放油,放西红柿块。4.放盐盖盖焖一会儿,至西红柿出汤变软。5.放入煎好的豆腐块,放生抽,糖,略煮。 出锅撒点小葱。
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