炖山珍的原材料有五花肉、蕨菜、木耳、榛蘑、刺嫩芽、银耳、鲜蘑、胡萝卜以及花椒、大料、葱、精盐、味素和酱油等调料。将五花肉煮熟切成薄片,其它野菜洗净切段备用。将葱姜、花椒、大料炸香,加入鲜汤,放入主配料,大火烧开,小烧炖制入味即可。
山珍包菜
果珍山药
山珍海味
山珍鸡枞汤
生态山珍包
麻辣鸡腿
自制香剁椒
荷兰豆炒木耳
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