转面为山西省高平市汉族传统面食之一。
将碱、盐溶于水中和面,用擀杖压出光亮后,抹以植物油,醒30分钟后擀成面条。再用笼布盖严。待散出香味时下锅煮食。其特点是清香味美,光滑可口。
转化糖浆
螺丝转
蜜豆餐包
黑米面包
奶油芒果蛋糕卷
5.5万浏览
6.3万浏览
13.1万浏览
20.1万浏览
42.7万浏览
13.3万浏览
7.8万浏览
11.5万浏览
13.5万浏览
12.3万浏览
9.6万浏览
6.9万浏览
9.5万浏览
11.0万浏览
25.6万浏览
8.8万浏览