降血糖降胆固醇清热解毒补虚养心
1.莜麦面营养丰富,在禾谷类作物中蛋白质含量很高,且含有人体必需的8种氨基酸,其组成也平衡,维生素E的含量也高于大米和小麦,维生素B的含量比较多;2.莜麦面脂肪的主要成分是不饱和脂肪酸,其中的亚油酸可降低胆固醇、预防心脏病。
凉拌莜麦面
炒猫耳朵
炒麻食
土豆藕饼
胡萝卜炖羊肉
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